Over ons

Welkom bij “Mezzeway”, uw nieuwe bestemming voor authentieke Syrische smaken in het hart van Brussel!

Wij zijn een familie met een lange geschiedenis van passie voor eten en gastvrijheid, en begonnen onze reis in Syrië, waar we jarenlang in de restaurantsector werkten. Later breidden we uit naar de import en export van voedselproducten uit Syrië, Libanon en Turkije, waarbij we de beste ingrediënten door heel Europa distribueerden. In de loop der jaren hebben we uitgebreide ervaring opgedaan, waardoor we het merk “Baytoty” konden opzetten, dat meer dan 200 hoogwaardige voedselproducten aanbiedt die worden gebruikt door enkele van de meest vooraanstaande Syrische en Libanese supermarkten en restaurants in heel Europa. Het woord “Baytoty” betekent huiselijke smaak, en dit inspireerde het idee om “Traiteur Mezzeway” te creëren om gerechten aan te bieden die worden gekenmerkt door authentieke zelfgemaakte smaken.

Tegenwoordig combineren we deze jarenlange expertise en de kwaliteit van onze ingrediënten met de huiselijke Syrische kookstijl. Met “Mezzeway” streven mijn vrouw en ik ernaar om u gerechten aan te bieden die bereid zijn met 100% authentieke, zelfgemaakte Syrische smaken. We nemen u mee op een heerlijke reis die hoogwaardige ingrediënten combineert met de warme sfeer van onze familietafel.