Nous sommes une famille passionnée de cuisine et d'accueil depuis toujours. Tout a commencé en Syrie, dans des cuisines de restaurant, puis dans l'importation des meilleurs produits de Syrie, du Liban et de Turquie vers toute l'Europe, sous notre propre marque, Baytoty — « le goût de la maison ».

Mezzeway, c'est la boucle bouclée : ma femme et moi cuisinons des plats au goût 100 % fait maison, syriens et libanais, avec les ingrédients auxquels nous faisons confiance depuis des années, servis avec la chaleur de notre table familiale.